Tre indirizzi che consigliamo davvero, tutti a pochi passi dall’albergo e tutti molto amati: una pizzeria informale, un classico di pesce e una stella Michelin.
A Noli si mangia bene, e quasi tutto è a pochi passi dall’albergo. Senza farne una classifica, ecco i tre posti che consigliamo più spesso ai nostri ospiti: uno comodo e informale proprio dietro l’angolo, un classico di pesce, e una tavola stellata per le occasioni. Tutti verificati, aperti e con ottime recensioni.
Il pin più grande è l’albergo; i numeri corrispondono ai tre indirizzi qui sotto. Tocca un pin per aprirlo in Google Maps.
Il più comodo: si esce dall’albergo e si è quasi arrivati. È amato soprattutto per la pizza, cotta nel forno a legna con impasti ben lievitati, ma in carta ci sono anche il pesce fresco del giorno e qualche piatto ligure. Atmosfera informale, dehors sul lungomare e personale cordiale: l’indirizzo giusto per una cena tranquilla, senza pensieri.
Da provare: la pizza nel forno a legna · Chiuso il martedì
Una sala curata affacciata sul mare e una famiglia che accoglie gli ospiti dal 1978: Da Pino è un classico di Noli per il pesce. Si torna per la freschezza del pescato, scelto e presentato al tavolo, e per piatti come il risotto agli scampi. Servizio attento e un’accoglienza calorosa, per una cena di un certo riguardo a due passi dall’albergo.
Da provare: il risotto agli scampi
Per un’occasione speciale, la tavola più celebre di Noli: una stella Michelin nella cornice del Palazzo Vescovile, con terrazza sul mare. Lo chef Giuseppe Ricchebuono lavora il pesce del posto con eleganza e misura, e il servizio è caloroso senza formalità eccessive. Chi c’è stato racconta di un rapporto qualità-prezzo sorprendente, per una stella.
Da provare: il menu degustazione di pesce
Una piccola selezione personale, non una classifica. Orari e giorni di chiusura possono cambiare con la stagione: vi consigliamo di prenotare. Per altri consigli su misura, chiedete pure in reception, conosciamo bene il borgo.
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