Tres direcciones que recomendamos de verdad, todas a pocos pasos del hotel y todas muy queridas: una pizzería informal, un clásico de pescado y una estrella Michelin.
En Noli se come bien, y casi todo está a pocos pasos del hotel. Sin convertirlo en una clasificación, estos son los tres sitios que más a menudo recomendamos a nuestros huéspedes: uno cómodo e informal a la vuelta de la esquina, un clásico de pescado y una mesa con estrella para las ocasiones. Todos verificados, abiertos y con excelentes reseñas.
El pin más grande es el hotel; los números corresponden a las tres direcciones de abajo. Toque un pin para abrirlo en Google Maps.
El más cómodo: se sale del hotel y casi se ha llegado. Es muy querido sobre todo por la pizza, cocida en horno de leña con masas bien fermentadas, pero en la carta también hay pescado fresco del día y algún plato ligur. Ambiente informal, terraza sobre el paseo marítimo y personal cordial: la dirección adecuada para una cena tranquila, sin preocupaciones.
Para probar: la pizza al horno de leña · Cerrado los martes
Una sala cuidada asomada al mar y una familia que acoge a los huéspedes desde 1978: Da Pino es un clásico de Noli para el pescado. Se vuelve por la frescura del pescado, elegido y presentado en la mesa, y por platos como el risotto con cigalas. Servicio atento y una acogida cálida, para una cena de cierto nivel a dos pasos del hotel.
Para probar: el risotto con cigalas
Para una ocasión especial, la mesa más célebre de Noli: una estrella Michelin en el marco del Palazzo Vescovile, con terraza sobre el mar. El chef Giuseppe Ricchebuono trabaja el pescado del lugar con elegancia y mesura, y el servicio es cálido sin formalidades excesivas. Quien ha estado allí cuenta de una relación calidad-precio sorprendente, para una estrella.
Para probar: el menú degustación de pescado
Una pequeña selección personal, no una clasificación. Los horarios y los días de cierre pueden cambiar con la temporada: le aconsejamos reservar. Para más consejos a medida, pregunte sin problema en recepción, conocemos bien el casco antiguo.
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